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副银屑病患者可以适量吃豆腐。豆腐富含优质蛋白和植物雌激素，有助于皮肤修复，但需注意个体过敏反应和饮食均衡。
1、营养支持
豆腐含大豆异黄酮和钙质，能调节免疫反应，对缓解皮肤炎症有一定帮助。建议选择未深加工的新鲜豆腐。
2、蛋白补充
植物蛋白可减少动物蛋白摄入带来的代谢负担，适合作为副银屑病患者的蛋白质来源之一。
3、消化负担
部分患者胃肠功能较弱，大量食用可能引发腹胀。建议每次食用不超过200克，搭配易消化食物。
4、过敏风险
少数患者对豆类蛋白过敏，首次食用需观察皮肤反应。出现红斑瘙痒需立即停用并就医。
日常可搭配西蓝花、胡萝卜等富含维生素A的蔬菜，避免同时食用辛辣刺激食物。若病情加重应及时复诊调整治疗方案。
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