过敏性哮喘患者不建议食用杏仁。杏仁可能诱发过敏反应,导致哮喘症状加重,常见过敏原包括坚果类食物、花粉、尘螨、动物皮屑等。
杏仁属于坚果类食物,含有特定蛋白质成分,可能刺激免疫系统产生过敏反应,引发气道痉挛或黏膜水肿。
部分对花粉过敏的哮喘患者可能对杏仁存在交叉过敏反应,这类患者接触杏仁后可能出现喘息或胸闷症状。
少数过敏性哮喘患者对杏仁耐受良好,但首次尝试时需在医疗监护下进行小剂量测试,并备好应急药物。
可选择煮熟的种子类食物作为替代,如南瓜子或葵花籽,这些食物致敏性相对较低且富含维生素E。
过敏性哮喘患者应严格记录饮食日记,发现可疑致敏食物后及时就医进行过敏原检测,日常饮食以新鲜蔬菜水果和优质蛋白为主。