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一吃羊肉就上火可能与阴虚体质、湿热体质、气虚体质、血瘀体质有关。羊肉性温，体质偏热者食用后易出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
1、阴虚体质
阴虚体质者体内阴液不足，羊肉的温补性会加重阴虚火旺。表现为五心烦热、夜间盗汗，可食用银耳、百合滋阴，避免辛辣温燥食物。
2、湿热体质
湿热内蕴者代谢不畅，羊肉滋腻助湿生热。常见口苦口臭、大便黏滞，建议用赤小豆、薏苡仁利湿，配合黄芩片、龙胆泻肝丸清热。
3、气虚体质
气虚者运化无力，羊肉温补易致虚不受补。多伴气短乏力，可选用黄芪、山药健脾益气，必要时服用补中益气丸调理。
4、血瘀体质
血瘀者气血运行受阻，温补易化热生火。常见面色晦暗、舌有瘀斑，宜用山楂、玫瑰花活血，严重时需血府逐瘀胶囊干预。
建议食用鸭肉、梨子等凉性食物平衡体质，长期上火症状明显者需中医辨证调理，避免自行服用清热药物。
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