小儿支气管哮喘发作期间需避免易诱发过敏及加重症状的食物,主要有牛奶、海鲜、坚果、冷饮等。日常饮食宜选择清淡易消化、富含维生素的食物,同时遵医嘱使用布地奈德、孟鲁司特钠、沙丁胺醇等药物控制症状。
部分患儿对牛奶蛋白过敏可能诱发气道高反应性,建议家长暂时改用深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方奶粉替代,发作期避免摄入乳制品。
鱼虾蟹类含组胺较高易致过敏反应,家长需观察孩子食用后是否出现喘息加重,确诊过敏者应严格禁食。
花生、腰果等坚果是常见致敏原,可能引发速发型过敏反应导致支气管痉挛,婴幼儿应避免整粒坚果以防误吸。
低温刺激可导致气道收缩痉挛,家长需避免让孩子饮用冰镇饮料或食用冷冻食品,常温饮品更安全。
保证每日充足饮水,烹饪方式以蒸煮为主,急性发作期可少量多餐,长期管理需定期复查肺功能并记录饮食日记排查过敏原。