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子宫肌瘤患者可以适量吃大豆及豆制品。大豆异黄酮对子宫肌瘤的影响较小，日常摄入不会显著刺激肌瘤增长，但需避免大量食用豆浆、豆腐等豆制品。
1、大豆异黄酮作用
大豆中的植物雌激素活性较弱，正常饮食摄入量不会明显影响体内雌激素水平，研究未发现其与肌瘤增长存在直接关联。
2、加工方式影响
发酵豆制品如纳豆、味噌的异黄酮生物利用度更高，但每日摄入不超过50克豆腐或200毫升豆浆仍属安全范围。
3、个体差异考量
对雌激素敏感体质者，建议通过妇科超声监测肌瘤变化，若发现异常增长应减少豆制品摄入并咨询医生。
4、营养平衡建议
可将豆制品与十字花科蔬菜搭配食用，西蓝花、羽衣甘蓝中的吲哚类物质有助于雌激素代谢平衡。
保持膳食多样化，同时定期复查肌瘤大小变化，出现异常出血或腹痛症状需及时就医评估。
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