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备孕期间可以适量食用甲鱼，甲鱼富含优质蛋白、铁、锌等营养素，有助于增强体质，但需注意避免过量食用。
1、营养补充
甲鱼含有丰富的蛋白质、维生素A和矿物质，有助于改善贫血和增强免疫力，适合备孕女性适量食用。
2、注意事项
甲鱼性寒，过量食用可能引起胃肠不适，建议每周食用不超过1-2次，烹饪时搭配姜片等温性食材中和寒性。
3、过敏风险
部分人群可能对甲鱼过敏，首次食用应少量尝试，出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状需立即停止食用。
4、食材安全
选择新鲜甲鱼并彻底煮熟，避免寄生虫感染，野生甲鱼可能重金属超标，建议选择人工养殖产品。
备孕期间保持饮食均衡，甲鱼可作为营养补充但不宜过量，同时建议补充叶酸并保持规律作息。
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