缺铁性贫血的女性可通过适量摄入动物肝脏、红肉、菠菜等富含铁的食物,并遵医嘱服用硫酸亚铁、右旋糖酐铁等药物改善。
猪肝、鸡肝含血红素铁,吸收率较高,建议每周食用1-2次,每次50-100克,搭配维生素C促进吸收。
牛肉、羊肉富含易吸收的血红素铁,每日适量摄入100克左右,避免与咖啡、茶同食影响铁吸收。
菠菜、苋菜含非血红素铁,食用时建议焯水减少草酸,可与柑橘类水果同食提高铁利用率。
硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁是常用补铁药物,需在医生指导下根据贫血程度选择合适剂型。
建议同时补充维生素C和优质蛋白,避免浓茶咖啡影响铁吸收,定期监测血常规评估疗效。