11个月宝宝贫血可通过动物肝脏、红肉、蛋黄、菠菜等食物补充铁元素,建议家长在医生指导下调整辅食结构,定期监测血红蛋白水平。
猪肝或鸡肝富含血红素铁,吸收率高。家长需将肝脏煮熟后捣成泥状,每周添加2-3次,每次不超过15克,避免与钙剂同食影响铁吸收。
牛肉末或羊肉末含优质蛋白和铁元素。家长需选择瘦肉部分剁碎煮烂,可混合蔬菜泥食用,注意观察宝宝有无过敏反应。
鸡蛋黄含铁和卵磷脂,适合作为初期辅食。家长需从1/4个蛋黄开始逐步增加,煮熟后碾碎调入米糊,出现皮疹需立即停用。
菠菜、苋菜等富含非血红素铁。家长需焯水去除草酸后切碎,搭配维生素C水果泥促进铁吸收,避免与奶类同餐食用。
辅食添加应遵循由少到多原则,持续贫血需就医排除地中海贫血等病理性因素,必要时在医生指导下补充铁剂。