儿童缺铁性贫血可以适量吃猪肝、牛肉、菠菜、黑木耳等食物,也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议家长及时带孩子就医,在医生指导下规范用药并调整饮食结构。
猪肝富含血红素铁,吸收率较高,建议家长每周给孩子安排1-2次,每次20-30克,可煮熟后切碎拌入粥中。
牛肉含铁量丰富且含优质蛋白,家长可将瘦牛肉制成肉末或肉丸,搭配维生素C含量高的蔬菜水果促进铁吸收。
菠菜含有非血红素铁,食用前建议焯水去除草酸,家长可将其切碎与鸡蛋同炒或煮汤,提高铁元素利用率。
干黑木耳铁含量突出,家长需提前泡发并彻底烹熟,可凉拌或与瘦肉同炒,注意切碎避免幼儿噎呛。
二价铁制剂,适用于轻中度缺铁性贫血,可能出现胃肠刺激症状,需在医生指导下与维生素C同服提升吸收。
口服液剂型更适合儿童,对胃肠黏膜刺激较小,家长需严格按医嘱控制剂量,避免与牛奶、茶同服。
有机铁化合物生物利用度高,适合对传统铁剂不耐受的患儿,服用后可能出现牙齿暂时性着色。
家长应定期监测血红蛋白指标,治疗期间避免让孩子大量饮用牛奶或浓茶,餐间服用铁剂效果更佳,持续贫血需排查消化道失血等潜在病因。