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肾结石患者可以适量吃豆腐脑，但需根据结石类型调整食用量，建议每日不超过200克。
1、草酸钙结石：
豆腐脑含中等量草酸，可能加重草酸钙结石，此类患者需严格控制摄入量，同时增加水分摄入。
2、尿酸结石：
豆腐脑嘌呤含量较低，尿酸结石患者可适量食用，但仍需注意整体蛋白质摄入量。
3、磷酸钙结石：
豆腐脑含钙量较高，磷酸钙结石患者应限制食用，建议选择低钙替代品。
4、胱氨酸结石：
豆腐脑对胱氨酸结石影响较小，但患者仍需控制蛋白质总量，保持低盐饮食。
肾结石患者可适量食用豆腐脑、冬瓜、西瓜、梨等食物，也可遵医嘱使用枸橼酸钾、别嘌醇、氢氯噻嗪、坦索罗辛等药物，建议定期复查并根据结石成分调整饮食方案。
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