阑尾炎手术后可以适量吃豆腐。豆腐富含优质蛋白和钙质,有助于术后恢复,但需避免过量食用以免加重胃肠负担。
术后初期应选择易消化食物,豆腐质地柔软且不含刺激性成分,符合胃肠功能恢复期的需求。
豆腐含大豆蛋白和植物性钙,能帮助修复组织并预防骨质疏松,适合术后营养补充。
避免油炸或辛辣烹饪方式,建议选择清蒸、煮汤等清淡做法,每次食用量不超过100克。
若出现腹胀或排气不畅需暂停食用,合并痛风或肾功能异常者应在医生指导下控制豆制品摄入。
术后恢复期建议少食多餐,逐步增加膳食纤维摄入,配合适度活动促进胃肠蠕动。