阑尾炎手术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的渐进原则,避免辛辣刺激、高脂难消化食物,主要分为术后24小时内禁食、流质饮食过渡期、半流质适应期及恢复正常饮食四个阶段。
术后24小时内需严格禁食,胃肠功能未恢复前可通过静脉输液补充营养,避免加重肠道负担。
肛门排气后开始饮用米汤、藕粉等清淡流食,每次50-100毫升,每日6-8次,逐步刺激肠道蠕动。
术后3-5天可进食稀粥、蒸蛋等低渣半流食,补充优质蛋白促进伤口愈合,避免豆浆等产气食物。
1周后逐渐过渡至软烂米饭、清蒸鱼等低纤维普食,持续2周内忌食烧烤、火锅等刺激性食物。
术后饮食需配合适量床旁活动促进胃肠功能恢复,若出现腹胀呕吐需及时告知医护人员调整饮食方案。