阑尾炎术后饮食需忌口辛辣刺激、高脂油腻、粗硬难消化及产气食物,可适量进食流质、半流质、低脂高蛋白及富含维生素的食物。
1、辛辣刺激
辣椒、葱姜蒜等可能刺激胃肠黏膜,影响伤口愈合。术后初期建议选择清淡饮食。
2、高脂油腻
油炸食品、肥肉等增加消化负担,可能诱发腹胀腹痛。宜选用蒸煮炖等烹调方式。
3、粗硬难消化
坚果、粗纤维蔬菜等需充分咀嚼,可能摩擦手术创面。建议将食物加工至软烂状态。
4、产气食物
豆类、碳酸饮料等易致腹胀,影响肠道功能恢复。可暂时减少此类食物摄入。
术后饮食应从流质逐步过渡至普食,遵循少食多餐原则,注意观察排便情况,如有异常及时就医复查。