阑尾炎术后饮食护理需遵循从流质到半流质再到普食的渐进原则,主要方法包括清淡流食、低渣半流食、高蛋白饮食和膳食纤维补充。
术后24-48小时可选择米汤、藕粉、过滤菜汤等无渣流食,减少胃肠负担,避免术后肠粘连风险。
排便恢复后逐步过渡到稀粥、烂面条、蒸蛋羹等低渣食物,每日分5-6餐少量进食,避免胀气类食物。
伤口愈合期需增加鱼肉、鸡胸肉、豆腐等优质蛋白摄入,每日蛋白质总量不低于1.5g/kg体重。
术后1周后逐步添加西蓝花、燕麦、苹果等可溶性膳食纤维,预防便秘并调节肠道菌群平衡。
术后2周内避免辛辣刺激、油腻及产气食物,保持每日饮水量2000ml以上,出现腹胀腹痛需及时复诊。