食物在胃里一般停留2-4小时,实际时间受到食物类型、进食量、胃肠功能、个体差异等多种因素的影响。
流质食物如汤类通常停留1-2小时,高脂肪高蛋白食物如肉类可停留4小时以上,碳水化合物类食物如米饭停留时间中等。
少量进食时胃排空较快,大量进食或暴饮暴食会延长胃排空时间至5-6小时。
胃动力正常者排空较快,胃轻瘫或功能性消化不良患者食物停留时间可能延长至6-8小时。
年龄、基础代谢率、体位等因素均会影响胃排空速度,老年人胃排空通常比青年人慢。
建议保持规律饮食,避免暴饮暴食,出现持续胃部不适或明显消化异常应及时就医检查。