类风湿病人在饮食上需注意均衡营养与抗炎饮食,重点包括控制红肉摄入、增加omega-3脂肪酸、补充维生素D、避免高糖加工食品。
过量红肉可能加重炎症反应,建议选择鱼类或禽类替代,每周红肉摄入不超过300克。
深海鱼如三文鱼、亚麻籽富含omega-3脂肪酸,有助于缓解关节肿胀和晨僵症状。
每日晒太阳15分钟或食用强化乳制品,维生素D缺乏可能加重骨关节破坏。
精制糖和反式脂肪会促进炎症因子释放,糕点、油炸食品等需严格限制。
日常可适量食用西蓝花、蓝莓等抗氧化食物,同时保持适度低冲击运动如游泳,定期监测血沉和C反应蛋白指标。