心血管狭窄的饮食护理方法有控制脂肪摄入、增加膳食纤维、限制钠盐摄入、补充抗氧化营养素。
减少动物内脏、肥肉等高胆固醇食物,优先选择深海鱼类和植物油,每日烹调用油不超过25克。
每日摄入300-500克蔬菜和200-350克水果,选择燕麦、糙米等全谷物,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。
每日食盐量控制在5克以内,避免腌制食品,适量食用香蕉、紫菜等富钾食物帮助调节血压。
多食用蓝莓、西红柿等富含花青素和番茄红素的食物,坚果类提供维生素E,绿茶含有多酚类物质。
建议采用地中海饮食模式,每周保持150分钟中等强度运动,定期监测血脂血压指标,戒烟限酒保持规律作息。