喝咖啡可能导致血压暂时性升高,主要与咖啡因刺激、个体敏感性、基础血压水平、饮用习惯等因素有关。
1、咖啡因刺激:咖啡因通过阻断腺苷受体刺激交感神经,促使血管收缩和心率加快,可能引起血压短暂上升10-20毫米汞柱,敏感人群更明显。
2、个体敏感性:部分人群对咖啡因代谢较慢,其升压效应可能持续超过4小时,尤其CYP1A2基因突变者需谨慎饮用。
3、基础血压水平:高血压患者饮用后血压波动更显著,收缩压可能上升5-15毫米汞柱,而正常血压者多数能通过代偿机制缓冲影响。
4、饮用习惯:长期规律饮用者可能产生耐受性,升压效应减弱;空腹或大剂量饮用时升压反应更显著。
建议高血压患者每日咖啡因摄入不超过200毫克,饮用时监测血压变化,优先选择低咖啡因品种并避免空腹饮用。