大豆不能直接治疗小孩贫血,但适量食用有助于改善缺铁性贫血。贫血的干预措施主要有调整饮食结构、补充铁剂、治疗原发病、定期监测。
建议家长在膳食中增加血红素铁含量高的动物肝脏、瘦肉,搭配富含维生素C的西蓝花、猕猴桃促进铁吸收,避免与牛奶、浓茶同食影响铁质吸收。
对于中重度贫血患儿,家长需遵医嘱使用蛋白琥珀酸铁口服溶液、葡萄糖酸亚铁糖浆、右旋糖酐铁口服液等补铁药物,治疗期间需观察大便颜色变化。
贫血可能与慢性胃肠出血、钩虫病等病因有关,通常表现为面色苍白、指甲脆裂等症状。需通过粪便潜血试验等检查明确病因后针对性驱虫或止血治疗。
家长需每2-4周复查血常规,关注血红蛋白上升趋势,治疗有效时网织红细胞会在7-10天内率先升高,补铁疗程应持续至血红蛋白正常后2个月。
日常可适量食用大豆制品作为辅助,但植物性非血红素铁吸收率较低,建议搭配维生素C丰富的草莓、橙子等水果,出现食欲减退或腹泻时应暂停食用。