粟米含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养物质,适量食用有助于补充能量、促进消化、维持神经功能。
粟米富含碳水化合物,能够为人体提供充足的能量来源,适合作为主食的一部分。
粟米含有较多的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
粟米中含有硫胺素、核黄素等B族维生素,对维持神经系统健康和能量代谢有重要作用。
粟米富含镁、磷、铁等矿物质,有助于骨骼健康、能量代谢和造血功能的维持。
建议将粟米作为均衡饮食的一部分,搭配其他谷物、蔬菜水果和蛋白质食物一起食用,以获得更全面的营养。