乳品常温下一般可保存2-4小时,实际时间受到乳品种类、包装方式、环境温度、是否开封等多种因素的影响。
鲜奶和酸奶在常温下保存时间较短,通常不超过2小时;灭菌乳或超高温处理乳可保存更久,但开封后仍需尽快冷藏。
未开封的利乐包装乳品常温保存时间较长,可达数月;玻璃瓶或塑料瓶装乳品保存时间相对较短。
夏季高温环境下乳品变质速度加快,冬季低温环境可适当延长保存时间,但均不建议长时间常温存放。
开封后的乳品与空气接触会加速细菌繁殖,即使常温放置时间未超限也应尽快饮用完毕。
建议购买后尽快冷藏保存,开封后24小时内饮用完毕,若发现异味、分层等变质现象应立即丢弃。