藕汁加姜汁对缓解酒醉引起的疲劳可能有一定帮助,但效果因人而异。酒精代谢产物蓄积、脱水、电解质紊乱、肝功能暂时性损伤是酒后疲劳的主要原因。
乙醛蓄积会导致头痛乏力,饮用藕汁中的多酚类物质可能帮助抗氧化,姜汁中的姜辣素可促进血液循环,但严重时需配合药物如谷胱甘肽片、维生素B族、美他多辛。
酒精利尿作用易导致脱水,藕汁含钾离子可补充电解质,姜汁能刺激消化液分泌,必要时可口服补液盐或静脉输注生理盐水。
酒精刺激胃肠黏膜引发恶心,姜汁中的6-姜酚具有止吐作用,藕汁中的黏液蛋白可保护胃黏膜,症状持续需用铝碳酸镁片或多潘立酮。
大量饮酒增加肝脏代谢压力,藕汁含抗氧化成分,姜汁促进胆汁分泌,但出现黄疸需就医并使用护肝药物如水飞蓟宾或甘草酸制剂。
建议饮酒后及时补充水分和碳水化合物,严重醉酒出现意识障碍需立即就医,长期饮酒者应定期检查肝功能。