维生素B1缺乏病最典型的临床表现包括周围神经病变、心力衰竭、韦尼克脑病、水肿。维生素B1缺乏病主要由摄入不足、吸收障碍、需求增加、代谢异常等原因引起。
维生素B1缺乏可导致对称性肢体远端感觉异常,表现为麻木、刺痛或烧灼感。可能与长期精米白面饮食、酗酒等因素有关。可遵医嘱使用维生素B1片、复合维生素B片、甲钴胺等药物。
严重缺乏时可引发湿性脚气病,表现为心悸、气促、下肢水肿。可能与妊娠期、哺乳期需求增加有关。需及时补充维生素B1注射液、辅酶型维生素B1等制剂。
急性缺乏可导致意识障碍、眼球震颤、共济失调三联征。常见于酒精依赖患者。需紧急静脉补充维生素B1,可配合使用神经节苷脂、胞磷胆碱等神经保护剂。
可表现为双下肢凹陷性水肿,伴随食欲减退。可能与慢性腹泻、肠切除术后吸收不良有关。除补充维生素B1外,可短期使用呋塞米等利尿剂缓解症状。
日常应增加全谷物、瘦肉、豆类等富含维生素B1食物的摄入,长期酗酒者需戒酒并定期监测维生素B1水平。