茼蒿具有清热化痰、健脾和胃、安神助眠、润肠通便等食疗效果,适合日常适量食用以辅助改善相关症状。
茼蒿含有挥发油和胆碱成分,有助于稀释呼吸道黏液,缓解咳嗽痰多症状,适合风热感冒或慢性支气管炎患者佐餐。
茼蒿中的膳食纤维和苦味素能促进消化液分泌,改善食欲不振和脘腹胀满,胃肠功能较弱者可焯水凉拌食用。
茼蒿含有的钾元素和芳香物质具有调节神经作用,对焦虑失眠有一定缓解效果,建议晚餐时搭配小米粥食用。
丰富的膳食纤维可增加粪便体积,刺激肠道蠕动,适合习惯性便秘人群,但腹泻期间应避免大量食用。
茼蒿性凉,脾胃虚寒者建议焯水后食用,避免空腹大量进食,出现过敏症状需立即停止食用并就医。