吃苹果有助于缓解便秘,其通便效果主要与膳食纤维、果胶、水分、山梨醇等成分有关。
苹果富含不可溶性膳食纤维,能增加粪便体积并刺激肠道蠕动。每日适量食用带皮苹果可改善功能性便秘。
苹果果胶属于可溶性膳食纤维,在肠道形成凝胶状物质软化大便。青苹果中果胶含量较高,更适合便秘人群。
苹果含水量超过85%,能帮助保持肠道湿润状态。建议便秘者每日食用1-2个苹果并配合足量饮水。
苹果天然含有的山梨醇具有渗透性导泻作用。但过量食用可能引起腹胀,每日摄入量建议控制在200克以内。
便秘严重时需就医排查器质性疾病,可遵医嘱使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散或小麦纤维素颗粒等药物辅助治疗。