适量食用乳制品通常不会直接导致肥胖,是否增重主要与摄入总量、乳制品类型、个体代谢差异、日常活动量等因素有关。
每日热量过剩是肥胖的主因,即使低脂乳制品过量摄入仍可能增加体重。建议根据每日需求控制乳制品份量。
全脂牛奶、奶油等高脂乳制品热量较高,脱脂奶、无糖酸奶等低脂类型更适合体重管理人群。
乳糖不耐受人群可能因消化吸收障碍导致腹胀,而乳蛋白敏感者需注意选择水解乳制品避免炎症反应。
规律运动可提高乳制品中钙质和蛋白质的利用率,久坐人群应减少高糖乳饮料的摄入。
选择低糖低脂乳制品作为优质蛋白来源,搭配膳食纤维丰富的蔬菜水果,有助于维持健康体重。