吃羊肉有什么功能作用
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吃羊肉有什么功能作用
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羊肉富含优质蛋白、铁、锌等营养素，具有温补气血、增强免疫力、促进肌肉修复、改善贫血等功能作用，适合体质虚寒或术后恢复人群适量食用。
1、温补气血
羊肉性温，中医认为其可驱寒暖胃，改善手脚冰凉、畏寒等气血不足症状，适合冬季或体虚者食用。
2、增强免疫
羊肉含锌元素较高，有助于促进免疫细胞活性，降低呼吸道感染概率，但需注意过量食用易引发燥热。
3、促进修复
优质蛋白和肌氨酸成分可加速肌肉组织再生，对运动后恢复或创伤愈合有一定帮助。
4、改善贫血
血红素铁吸收率高，能辅助缓解缺铁性贫血引起的乏力、头晕症状，建议搭配维生素C蔬菜水果同食。
食用羊肉建议选择瘦肉部位，避免与寒凉食物同食，高血脂或发热患者应控制摄入量，出现不适及时就医。
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