猪肾粥具有补肾益精、利水消肿、温阳健脾等药用功效,适用于肾虚腰痛、水肿、脾胃虚寒等症状。
猪肾富含蛋白质和锌元素,有助于改善肾虚引起的腰膝酸软、遗精滑泄等症状,可搭配杜仲、枸杞等药材增强效果。
猪肾与薏苡仁、赤小豆同煮可促进水分代谢,缓解肾炎或心力衰竭导致的肢体浮肿,适合轻度水肿患者辅助调理。
猪肾性温,配合生姜、山药熬粥能改善脾胃虚寒所致的食欲不振、腹泻,对老年人消化功能减退有一定帮助。
猪肾含有铁和维生素B12,与红枣、当归同食有助于气血双补,辅助改善缺铁性贫血引起的面色苍白、乏力。
食用猪肾粥需注意适量,避免高尿酸人群食用,建议在中医师指导下根据体质搭配药材,长期症状未缓解应及时就医。