荞麦茶具有降血糖、抗氧化、调节血脂、促进消化等功效,适合三高人群及健康人群日常饮用。
荞麦茶富含D-手性肌醇和芦丁,能改善胰岛素敏感性,延缓糖分吸收,糖尿病患者可搭配二甲双胍、阿卡波糖等药物辅助控糖。
黄酮类化合物可清除自由基,减轻氧化应激损伤,皮肤老化或慢性炎症人群可配合维生素E、谷胱甘肽等抗氧化剂使用。
亚油酸和膳食纤维能降低低密度脂蛋白胆固醇,高血脂患者建议联合阿托伐他汀、非诺贝特等降脂药协同改善代谢。
水溶性膳食纤维刺激胃肠蠕动,缓解便秘症状时可与双歧杆菌三联活菌、乳果糖等胃肠调节药物配合使用。
饮用时避免空腹,每日不超过800毫升,胃肠功能弱者需减量,出现过敏反应应立即停用并就医。