孕妇可以适量吃苦瓜。苦瓜含有维生素C、膳食纤维等营养素,但需注意食用方式和个体差异。
苦瓜富含维生素C、钾及膳食纤维,有助于改善孕期便秘,其含有的苦瓜素可能对血糖调节有一定帮助。
建议选择嫩苦瓜焯水后清炒,避免空腹食用,单次食用量控制在100克以内,每周不超过3次。
胃肠功能较弱的孕妇可能出现腹泻,妊娠糖尿病孕妇食用前需咨询医生,避免与降糖药物同服。
若担心苦瓜寒凉性质,可选择西蓝花、丝瓜等同样富含膳食纤维的蔬菜作为替代。
孕期饮食需保持多样化,出现腹痛或腹泻应立即停食并就医,建议通过正规渠道购买无农药残留的苦瓜。