50克蛋白质约相当于200克鸡胸肉、6个鸡蛋、150克三文鱼或500克豆腐等食物,实际摄入量受到食物种类、烹饪方式、个体吸收率等因素影响。
每100克熟鸡胸肉含约25克蛋白质,50克蛋白质需摄入200克左右。建议选择水煮或烤制方式减少脂肪摄入。
单个鸡蛋约含7克蛋白质,50克蛋白质需摄入6-7个全蛋。胆固醇偏高者可减少蛋黄摄入量。
每100克三文鱼含约20克蛋白质,50克蛋白质需150克鱼肉。深海鱼类还富含omega-3脂肪酸。
每100克北豆腐含10克蛋白质,50克蛋白质需500克。大豆蛋白属于植物性完全蛋白,吸收率略低于动物蛋白。
不同食物蛋白质含量差异较大,建议通过多样化饮食补充蛋白质,肾功能异常者需在医生指导下控制蛋白质摄入量。