孕期饮食营养需注重均衡摄入,关键营养素包括优质蛋白、叶酸、铁、钙等,避免高糖高脂及生冷食物。
每日需摄入足量优质蛋白,如鱼肉、鸡蛋、豆制品,有助于胎儿组织发育,建议分散在三餐中搭配食用。
孕早期起持续补充叶酸,可通过深绿色蔬菜、动物肝脏获取,缺乏可能增加神经管畸形风险,必要时遵医嘱服用叶酸制剂。
红肉、菠菜等富含铁元素预防贫血,牛奶、芝麻可补充钙质,铁钙需间隔两小时摄入以避免相互抑制吸收。
避免酒精、生鱼片及未灭菌乳制品,限制咖啡因摄入量,减少腌制食品防止钠过量引发妊娠高血压。
建议少食多餐减轻胃肠负担,定期监测体重增长,出现严重孕吐或营养指标异常时需及时就医评估。