糖尿病患者可以适量食用肉桂辅助控糖,肉桂中的活性成分有助于改善胰岛素敏感性,但需注意不可替代药物治疗。肉桂的食用方式主要有肉桂粉冲泡、搭配燕麦粥、制作肉桂茶、少量添加于烘焙食品。
将少量肉桂粉加入温水中搅拌饮用,每日不超过1克,过量可能引起肝损伤。
早餐燕麦粥撒少许肉桂粉,既能调味又可延缓碳水化合物吸收,建议选择纯燕麦片。
肉桂棒煮沸后饮用,肉桂醛成分可能帮助降低空腹血糖,避免与降糖药同服。
自制全麦面包时可添加微量肉桂粉,需严格控制添加量并计算入每日碳水摄入。
糖尿病患者食用肉桂需监测血糖变化,合并肝肾功能异常者慎用,所有饮食调整应在医生指导下进行,配合规范用药和血糖监测。