痛风病人饮食需以低嘌呤、高水分、碱性食物为主,控制体重和限制酒精摄入是关键。
选择嘌呤含量低的食物如大米、西蓝花、鸡蛋,避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物,减少尿酸生成。
每日饮水超过2000毫升有助于尿酸排泄,可适量饮用苏打水碱化尿液,但避免含糖饮料。
增加蔬菜水果如黄瓜、香蕉等碱性食物摄入,调节体内酸碱平衡,抑制尿酸结晶形成。
通过合理膳食和运动维持标准体重,避免快速减肥导致尿酸波动,肥胖者需循序渐进减重。
痛风急性期需严格限制嘌呤摄入,缓解期可适当放宽,建议在营养师指导下制定个性化食谱。
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