胃溃疡患者应避免食用辛辣刺激食物、高酸性食物、粗糙坚硬食物、酒精及咖啡因饮品等,可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁、硫糖铝等药物。
辣椒、芥末等刺激性食物会直接损伤胃黏膜,加重溃疡面炎症反应。日常可选择温和的南瓜粥、山药等替代。
柑橘类水果、醋等酸性食物会增加胃酸分泌,侵蚀溃疡创面。建议选择香蕉、苹果等低酸水果补充维生素。
坚果、炸鸡等坚硬食物可能机械性划伤溃疡部位。烹饪时应将食材切碎煮软,如鱼肉末、蒸蛋等易消化蛋白。
酒精和浓茶会破坏胃黏膜屏障,咖啡因刺激胃酸过量分泌。可用大麦茶、低乳糖牛奶等温和饮品替代。
胃溃疡患者需少食多餐,避免空腹,同时配合医生进行幽门螺杆菌根除治疗,定期复查胃镜监测愈合情况。