荨麻疹饮食应注意什么
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荨麻疹饮食应注意什么
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荨麻疹患者饮食应注意避免辛辣刺激食物、高组胺食物、酒精类饮品及易致敏食物，可适量摄入富含维生素C的蔬菜水果、优质蛋白、全谷物及抗炎食物。
1、忌辛辣刺激
辣椒、花椒等辛辣食物可能加重血管扩张，诱发或加剧皮肤瘙痒症状。烹饪建议选择清蒸、水煮等温和方式。
2、避高组胺食物
腌制食品、海鲜、发酵豆制品等富含组胺，可能诱发肥大细胞脱颗粒。急性发作期需严格控制摄入。
3、禁酒精饮品
酒精会促进毛细血管扩张，加重皮肤红肿热痛。啤酒、葡萄酒等含酵母饮料还可能存在交叉过敏风险。
4、慎食易致敏食物
芒果、菠萝、坚果等常见过敏原需谨慎尝试。建议记录饮食日记，帮助识别个体特异性过敏食物。
保持饮食清淡规律，发作期间优先选择大米、苹果等低敏食物，必要时在医生指导下进行食物排除法检测。
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