紫黑色水果对健康有哪些益处？
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紫黑色水果对健康有哪些益处？
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紫黑色水果富含花青素、多酚类物质和膳食纤维，对健康的主要益处包括抗氧化、保护心血管、改善视力和促进肠道健康。
1、抗氧化
紫黑色水果中的花青素能清除自由基，延缓细胞衰老，降低氧化应激损伤。常见代表有蓝莓、黑枸杞。
2、护心血管
多酚类物质有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，改善血管弹性。黑加仑、桑葚等水果可辅助调节血压血脂。
3、改善视力
花青素能促进视网膜视紫红质再生，缓解视疲劳。长期食用黑醋栗可降低黄斑变性风险。
4、促肠健康
紫黑色水果的膳食纤维含量较高，黑布林、黑枣等能促进肠道蠕动，维持菌群平衡。
建议每日摄入100-200克紫黑色水果，搭配其他色彩水果均衡营养，糖尿病患者需注意控制总量。
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