食用冬瓜有什么功效?
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食用冬瓜有什么功效?
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冬瓜富含水分及多种营养素，具有利尿消肿、清热解暑、辅助降脂、促进消化等功效，适合夏季食用或需要控制体重的人群。
1、利尿消肿冬瓜中水分含量超过95％，且含钾量较高，能帮助排出体内多余钠离子，缓解水肿症状，对高血压或妊娠期轻度水肿有一定改善作用。
2、清热解暑冬瓜性微寒，含有葫芦巴碱等成分，可抑制体温中枢异常兴奋，夏季食用能缓解烦渴、暑热不适等症状。
3、辅助降脂冬瓜所含丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，膳食纤维可延缓脂肪吸收，对高脂血症患者具有辅助调节作用。
4、促进消化冬瓜中的纤维素和水分能刺激胃肠蠕动，改善功能性消化不良，其低热量特性也适合减肥期间增加饱腹感。
建议将冬瓜连皮煮汤以保留更多营养，脾胃虚寒者应适量食用，出现严重腹泻需停止摄入并就医。
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