冬季驱寒暖身可选择当归生姜羊肉汤、红枣枸杞乌鸡汤、红糖姜茶、山药排骨汤等食谱,建议根据体质搭配食材并避免过量食用辛辣燥热类汤品。
1、当归生姜羊肉汤当归补血活血,生姜温中散寒,羊肉富含优质蛋白,适合气血不足人群,阴虚火旺者应减少生姜用量。
2、红枣枸杞乌鸡汤红枣健脾养血,枸杞滋补肝肾,乌鸡含丰富氨基酸,适合体虚畏寒者,感冒发热期间不宜食用。
3、红糖姜茶红糖提供快速热量,姜酚促进血液循环,适合突感风寒时饮用,糖尿病患者需控制糖分摄入。
4、山药排骨汤山药健脾益肾,排骨补充胶原蛋白,适合脾胃虚弱人群,高尿酸血症患者应减少排骨用量。
冬季饮食宜温补为主,可搭配适量运动促进血液循环,慢性病患者建议在中医师指导下选择药膳配方。