孕妇补钙可选择菠菜、芥蓝、油菜、苋菜等绿叶菜,也可遵医嘱服用碳酸钙D3、乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。建议通过均衡饮食结合医生指导补充营养素。
菠菜富含钙质及维生素K,烹饪前焯水可减少草酸含量,提高钙吸收率。
芥蓝钙含量较高,同时含有促进钙吸收的镁元素,适合清炒或白灼食用。
油菜钙磷比例适宜,维生素C有助于钙质转化,建议急火快炒保留营养。
苋菜含钙量超过牛奶,搭配富含维生素D的鱼类食用可提升利用率。
碳酸钙D3含维生素D3,适合胃酸分泌正常的孕妇,需随餐服用减少胃肠刺激。
乳酸钙溶解度高,对胃肠黏膜刺激小,适用于消化功能较弱的孕早期女性。
葡萄糖酸钙吸收速度快,可配合橙汁服用,但糖尿病患者须谨慎使用。
枸橼酸钙无需胃酸活化,适合胃酸缺乏或服用抑酸药物的孕妇补充。
每日绿叶菜摄入量建议300-500克,避免与高纤维食物同食影响钙吸收,定期监测血钙水平调整补充方案。