类风湿性关节炎患者应避免高糖食物、高盐食物、高脂肪食物、酒精等可能加重炎症的食物,同时慎用可能影响免疫功能的药物如糖皮质激素、非甾体抗炎药、免疫抑制剂等。建议在医生指导下调整饮食结构,避免自行用药。
高糖饮食可能促进炎症反应,加重关节疼痛。患者需减少精制糖、甜点、含糖饮料的摄入,可选择低升糖指数的天然水果替代。
过量钠盐摄入会导致水钠潴留,可能加剧关节肿胀。腌制食品、加工肉类等高盐食物应限制,每日盐摄入量建议控制在5克以内。
反式脂肪酸和饱和脂肪酸可能诱发炎症因子释放。油炸食品、动物油脂、奶油制品等需减少食用,优先选择富含ω-3脂肪酸的深海鱼类。
酒精可能干扰药物代谢并加重肝脏负担,与甲氨蝶呤等抗风湿药存在相互作用。啤酒中嘌呤较高还可能诱发痛风性关节炎的共病风险。
日常饮食建议增加蔬菜水果、全谷物和优质蛋白摄入,保持适度运动以维持关节功能,定期监测炎症指标和药物不良反应。