孕妇吃开心果的好处
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孕妇吃开心果的好处
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孕妇适量吃开心果有助于补充优质蛋白、膳食纤维、维生素E和不饱和脂肪酸，可促进胎儿发育、缓解便秘、增强免疫力并调节血脂，建议每日摄入量不超过20克。
一、优质蛋白
开心果含有人体必需氨基酸，有助于胎儿器官发育。孕妇可能出现蛋白质缺乏性水肿，可通过食用开心果补充。
二、膳食纤维
每100克开心果含10.6克膳食纤维，能改善妊娠期肠蠕动减缓。孕妇便秘时可搭配西蓝花等蔬菜食用。
三、维生素E
开心果中的维生素E具有抗氧化作用，能降低妊娠纹发生概率。建议与猕猴桃等水果搭配增强吸收。
四、不饱和脂肪酸
所含油酸和亚油酸可促进胎儿脑神经发育，调节孕妇血脂水平。妊娠高血脂患者可替代部分食用油摄入。
选择原味无添加开心果，避免盐焗等加工产品，食用后出现皮疹等过敏反应需立即停用并就医。
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