大豆卵磷脂的作用
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大豆卵磷脂的作用
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大豆卵磷脂具有改善血脂代谢、保护肝脏、促进脑神经发育、延缓衰老等作用，主要来源于大豆提取物，可作为膳食补充剂使用。
1、改善血脂
大豆卵磷脂中的磷脂酰胆碱能乳化胆固醇，减少低密度脂蛋白沉积，有助于预防动脉粥样硬化，高血脂患者可遵医嘱搭配阿托伐他汀、非诺贝特、普罗布考等药物使用。
2、护肝作用
磷脂成分可修复肝细胞膜，减轻酒精或药物性肝损伤，脂肪肝患者可配合水飞蓟宾胶囊、双环醇片、多烯磷脂酰胆碱等保肝治疗。
3、健脑益智
含有的乙酰胆碱是神经递质前体，能促进婴幼儿大脑发育，改善记忆力衰退，阿尔茨海默病患者可在医生指导下使用多奈哌齐、卡巴拉汀、美金刚等药物。
4、抗氧化
不饱和脂肪酸和维生素E协同清除自由基，延缓皮肤及器官老化，可搭配维生素C片、辅酶Q10胶囊、硫辛酸等抗氧化剂增强效果。
日常可通过豆浆、豆腐等豆制品补充大豆卵磷脂，服用补充剂需避免与抗凝血药物同用，慢性病患者使用前应咨询医师。
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