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肾结石患者一般可以适量喝牛奶，但需根据结石类型和个体情况调整摄入量。牛奶富含钙质和优质蛋白，对预防草酸钙结石有一定帮助，但过量可能增加尿酸结石风险。
草酸钙结石是最常见的肾结石类型，牛奶中的钙能与肠道内草酸结合形成不溶性盐，减少草酸吸收从而降低结石形成概率。建议选择低脂或脱脂牛奶，每日摄入量控制在200-300毫升。同时需注意补充足够水分，保持每日尿量在2000毫升以上。对于尿酸结石患者，牛奶的嘌呤含量较低，但蛋白质代谢可能增加尿酸生成，建议将每日摄入量限制在200毫升内，并配合碱性食物调节尿液酸碱度。合并高钙尿症的患者需在医生指导下严格控制乳制品摄入，必要时进行24小时尿钙检测。
肾结石患者饮用牛奶时应避免与高草酸食物如菠菜、浓茶同食，建议分次饮用并搭配全谷物。若出现排尿疼痛、血尿等症状需及时就医复查。日常应保持饮食均衡，适当增加柑橘类水果摄入，规律运动有助于促进小结石排出，但需根据结石位置和大小选择适宜的运动强度。
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