枣皮的功效与作用是什么
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枣皮的功效与作用是什么
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枣皮具有补血安神、健脾养胃、抗氧化等功效，主要作用包括改善贫血、缓解失眠、增强免疫力等。
1、补血安神枣皮富含铁元素和多种维生素，有助于促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血；所含的皂苷类成分可调节神经系统，缓解焦虑失眠。
2、健脾养胃枣皮中的有机酸和膳食纤维能刺激消化液分泌，帮助消化吸收，对脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀有改善作用。
3、抗氧化枣皮含有多酚类物质和维生素C，能清除自由基，延缓细胞衰老，降低心血管疾病和部分慢性病的发生风险。
4、增强免疫枣皮中的多糖成分可激活巨噬细胞活性，提高机体抗病能力，对易感冒人群和术后恢复者有辅助调理作用。
建议将枣皮煮水或煲汤食用，每日用量不超过20克，脾胃湿热者慎用，服用后出现腹泻应停用并咨询中医师。
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