咽炎患者饮食需注意避免辛辣刺激、过冷过热、坚硬粗糙及高糖高盐食物,可适量食用雪梨、银耳、蜂蜜、白萝卜等润喉食材。
1、忌辛辣刺激辣椒、花椒等辛辣食物会刺激咽喉黏膜,加重炎症反应。烹饪时建议选择清蒸、炖煮等温和方式。
2、避过冷过热冰饮或烫食会导致咽喉血管异常收缩或扩张,建议食用常温流质食物如米粥、蔬菜汤等。
3、选软质食物坚果、油炸食品等坚硬食物可能划伤充血黏膜,宜选择蒸蛋、豆腐等易吞咽的软质食物。
4、控糖盐摄入高糖高盐饮食会加剧黏膜脱水,每日食盐不超过5克,避免腌制食品和甜腻糕点。
保持每日饮水1500毫升以上,可配合淡盐水漱口,若症状持续需及时耳鼻喉科就诊。