妊娠糖尿病患者可以适量选择全麦面包或低GI面包,避免精制白面包和高糖配料面包。
1、全麦面包
全麦面包富含膳食纤维,有助于延缓血糖上升速度,建议选择标注100%全谷物成分的产品。
2、低GI面包
低升糖指数面包消化吸收较慢,对血糖影响较小,可优先选择添加亚麻籽、燕麦等成分的品种。
3、控制分量
每次食用不超过1片(约30g),搭配蛋白质食物如鸡蛋或牛奶,可进一步稳定餐后血糖。
4、避免类型
忌食含糖霜、果酱、巧克力的调味面包,以及精制白面包等快速升糖的烘焙食品。
建议监测餐后2小时血糖,配合医生指导调整饮食计划,同时保证适量运动和充足睡眠。