腕管综合征手术后通常需要等待伤口完全愈合才能碰水，具体时间因人而异，一般建议在术后2周左右。
1、伤口愈合：腕管综合征手术后的伤口需要一定时间愈合，通常为7-10天。在此期间，应保持伤口干燥，避免接触水或其他污染物，以防感染。伤口愈合过程中，可能会出现轻微的红肿和疼痛，这是正常现象，无需过度担心。
2、拆线时间：手术伤口通常使用可吸收缝线或需要拆线的缝线。若使用可吸收缝线，无需拆线；若使用普通缝线，拆线时间一般为术后10-14天。拆线后，伤口仍需继续保护，避免过早碰水。
3、康复训练：术后早期可以进行简单的康复训练，如手指屈伸活动，以促进血液循环和功能恢复。但应避免过度用力或频繁活动，以免影响伤口愈合。康复训练应在医生指导下进行，循序渐进。
4、避免感染：术后碰水前，需确保伤口完全愈合且无感染迹象。若伤口出现红肿、渗液或发热等症状，应及时就医处理。感染可能延缓愈合时间，甚至导致其他并发症。
5、个体差异：每个人的愈合速度和术后恢复情况不同，具体碰水时间应根据个人情况调整。医生会根据术后复查结果给出，患者应严格遵医嘱，避免自行判断。
术后饮食宜清淡，多摄入富含蛋白质和维生素的食物，如鸡蛋、鱼肉、新鲜蔬菜和水果，有助于伤口愈合。避免辛辣刺激性食物，减少炎症反应。适当进行手腕活动，但避免剧烈运动，以免影响恢复。保持伤口清洁干燥，定期复查，及时处理异常情况。