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- 作者:田建华|发布时间:2012-08-04|浏览量:617次
由于每个人年龄、身高、体重、劳动与运动强度、疾病及其不同状态所需要的能量不同。因此,不同人体及其状态之间具有差异。与此同时,由于不同食物及其所含营养也有不同,并且不同加工处理方法及其添加成分也会导致不同变化。因此,管理可用二种方法:
其一,先根据常规项目进行初步估算,然后再根据情况变化,如:体重及其它营养相关指标等进行调整;其二,也可根据患者营养状态,如:体重及其它营养相关指标及其稳定性等,分析其在用食物及其营养构成。然后根据需要进行调整。安阳市人民医院中医科田建华
重要提示:饮食管理的核心是患者一天或一定时间段内所有摄入食物内容的总和,而不是某个单一食物。因此,评价某一食物的好坏或其营养价值,需要将其纳入总体饮食之中。因此,实际上患者什么食物都可以吃,关键是要控制其总量。血糖有异常时,还要考虑可能引起的血糖变化及其如何控制。TA的其他文章: