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- 扁桃体炎的饮食调护
- 作者:袁斌|发布时间:2011-11-07|浏览量:297次
扁桃体炎是以扁桃体炎症病变为主的上呼吸道感染性病变之一,为儿科常见疾病之一。可由链球菌或病毒感染引起发病。按其病程长短、病理改变的不同,分为急性扁桃体炎、慢性扁桃体炎两类。江苏省中医院儿科袁斌
中医学称此病为乳蛾。急性期为外感风热之邪,内有肺胃蕴热,内外热毒交结,上壅咽喉所致,根据不同临床特点可分为风热犯肺、热毒壅盛两种证型。慢性期因脏腑虚损,虚火上炎,由风热乳蛾治疗不彻底或温热病后余邪未清而引发,分为肺阴虚、肾阴虚、阳虚火郁三种证型。具体分型表现及治疗,前面已有文章进行介绍,在此不再详述。下面介绍扁桃体炎的营养饮食调理。
一、急性期的营养饮食调理:
急性期患者会出现咽喉疼痛、吞咽困难、声音嘶哑、头痛、鼻塞,有时可伴有恶心、呕吐、发热等症状。这一时期饮食宜清淡、爽口,多采用流质饮食,可食用米汤、藕粉、豆浆、面条汤等,多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等水果,多喝水或各种果汁饮料,补充机体所需的水分。病情好转后,多进食营养丰富且易消化的软食,如蛋羹、绿豆粥、清蒸鱼羹等。
二、慢性扁桃体炎的营养饮食调理:
慢性扁桃体炎多由急性扁桃体炎发展而来,在急性期没有及时治疗,长期反复发作而转成慢性。患者常有咽喉疼痛不适,颌下淋巴结肿大、头痛、耳痛等症状。这时,宜食清热解毒的食物,如绿豆汤、赤小豆粥、白菜、白萝卜、鲜黄花菜、丝瓜、马齿苋粥,多饮纯净水以及鲜水果汁。一定忌食油腻、炸、烤及辛辣刺激食物。
慢性者,可配合进行食疗:
慢性扁桃体炎食疗方1??百合炖香蕉
组成:百合15克,去皮香蕉2个,冰糖适量。
用法:上三味加水同炖,服食之。
功效:养阴清肺,生津润燥。
主治:肺阴亏虚型。咽部干掀不适,微痛,微痒,干咳无痰或痰少而粘。哽哽不利,喉核肥大,或有黄白色脓点,午后颧红,手足心热,讲话乏力。
慢性扁桃体炎食疗方2??百合羹
组成:百合20克,桑叶9克。
用法:百合去衣,加桑叶所煎出的汁,合煮为羹,每日食1小碗。
功效:养阴清肺,生津润燥。
主治:肺阴亏虚型。咽部干掀不适,微痛,微痒,喉核肥大、潮红,连及周围,喉核上或有黄白色脓点。一般以午后症状明显,舌质红或干,少苔。
慢性扁桃体炎食疗方3??枸杞炖猪肉
组成:枸杞30克,猪肉500克。
用法:萝卜、上二味加入调料炖汤,佐餐食用。
功效:滋阴降火,清利咽喉。
主治:肾阴虚损型。咽喉干掀不适,微痛,喉核及喉核前后潮红,喉核上或有黄白色脓点。头晕眼花,腰膝酸软,虚烦失眠。
慢性扁桃体炎食疗方4??五汁饮
组成:雪梨100克,甘蔗100克,荸荠100克,藕100克,新鲜芦100克。
用法:将上五味榨汁混合,每日饮用,10天为1疗程。
功效:滋阴降火,清利咽喉。
主治:肾阴虚损型。咽喉干掀不适,微痛,哽咽不利,口干不喜多饮,喉核及喉核前后潮红,头晕眼花,耳鸣,耳聋,腰膝酸软,虚烦失眠。
同时,扁桃体肿大者可辅以一些茶饮,以促进扁桃体的消肿。这里介绍几种:
1、板兰根银花茶:板兰根15-20克,银花10-15克,冰糖适量。三味煎水代茶饮。
2、生丝瓜汁:生丝瓜2-3条切片,放入大碗中捣烂,取汁一杯加蜂蜜少许。分两次服。
3、萝卜青果茶:鲜白萝卜1个,青果(橄榄)8个,冰糖少许。三味煎水代饮。
4、苋菜汁:苋菜90克,白糖25克。将苋菜洗净,捣烂取汁,加白糖调匀服用。
5、酸梅青果汤:酸梅6克,青果(橄榄)25克,白糖适量。将酸梅及青果放入砂锅内浸泡半天,然后煎煮,服时加白糖调味。
6、岗梅根茶:岗梅根30克,冰糖适量,水煎代茶饮用。
7、鸡蛋:鸡蛋1-2个,白糖15克,香油数滴。将鸡蛋打碎,三味调匀,空腹服。
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